COMIENZO CAMPAÑA 2017/18 Y BALANCE CAMPAÑA ANTERIOR

La producción de la campaña pasada se elevó a 619.884 toneladas de remolacha y el rendimiento medio alcanzó las 85 tn por hectárea en riego, cifra positiva teniendo en cuenta la adversidad climática a la que ha estado sometida el cultivo. La campaña arrancó con una superficie de siembra de 7.600 hectáreas, un 8% más respecto al año anterior y se obtuvo una riqueza de media del 16,48%.

Para esta campaña, la superficie en Cádiz se va a mantener estable, alrededor de unas 1.600 hectáreas ya que de momento no va a tener tantas restricciones de agua como en la zona de Sevilla.