PRÁCTICAS RECOMENDADAS, PROHIBIDAS Y OBLIGATORIAS EN PRODUCCION INTEGRADA
TRANSPORTE DEL PRODUCTO VEGETAL Y CONTENEDORES
Prácticas obligatorias:
Los receptáculos y contenedores de los vehículos utilizados para transportar los productos agrícolas tendrán que estar limpios y en condiciones adecuadas de mantenimiento, a fin de protegerlos de contaminación, para lo cual se desinfectarán como mínimo una vez al año.
Cuando se hayan utilizado receptáculos o contenedores para el transporte de otra carga distinta de los productos agrícolas, se procederá a una limpieza eficaz entre las cargas para evitar el riesgo de contaminación.
LA RECOLECCIÓN
Prácticas obligatorias:
-Se efectuará una vez que el grano ha llegado a su madurez comercial y sin que el grado de humedad media supere el 24%.
-Disponer de un plan de autocontrol de residuos de fitosanitarios, descrito en el cuadro de control de residuos de productos fitosanitarios, al que estará acogido el operador.
-Toma de muestras según indique el plan de autocontrol de residuos de fitosanitarios.
Prácticas recomendadas:
Recolectar con un grado de humedad media de entre el 18-22%, según variedad.