COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
La Delegación Territorial de Agricultura ha respondido a la consulta sobre la necesidad o no de darse de alta como comercializador, a un productor de producción ecológica que transforma y envasa en una industria ecológica externa únicamente su propia producción, para su posterior comercialización en canales cortos (consumidores, tiendas, restaurantes, mercados locales…)
Nos comunican que no es necesario que dicho operador se de alta como comercializador de producción ecológica, si bien en el envase debe aparecer el nombre de la industria y el organismo de control que certifica esa industria.
Todo ello es lógicamente independiente de los epígrafes de Hacienda en los que tenga que estar dado de alta con objeto de su actividad, así como el resto de registros o comunicaciones en los que esté obligado.
Si tienes alguna duda puedes ponerte en contacto con el departamento técnico de Asaja-Cádiz.