ESTADO FENOLÓGICO DEL CULTIVO

El estado fenológico predominante del cultivo es en estos momentos de espigado existiendo floración y en algunas parcelas de variedad japónica más adelantadas se puede encontrar grano lechoso.

ARROZ (FASES FISIOLÓGICAS – ESTADOS FENOLÓGICOS)

Fase vegetativa

01 Germinación.

02 Emergencia-Plántula de 3 hojas.

03 Plántula de 4-5 hojas.

04 Principio de ahijado.

05 Máximo ahijado.

Fase reproductiva

06 Diferenciación de panícula.

07 Alargamiento del tallo.

08 Zurrón-Preñéz.

09 Espigado.

10 Floración.

Fase de maduración

11 Grano lechoso.

12 Grano pastoso.

13 Grano duro.

14 Cosecha (18-22% de humedad).

Los estados fenológicos actuales más abundantes son los de:

09 Espigado: Desde la aparición de la punta de la espiga fuera de la vaina de la hoja bandera hasta más de 90% de emergencia de la espiga.

10 Floración: Desde la primera floración hasta que se completa la floración de la espiga.

11 Grano lechoso: El cariópside desde estado acuoso a lechoso.

Para cualquier consulta puedes ponerte en contacto con el técnico de Producción Integrada de ASAJA Cádiz.